Kuliner INDONESIA Dimata Dunia
![]() |
| Fransoa |
Dengan bergaya ala rocker yang sangar dan brutal, lengkap tumpukan tindik juga tato, mereka menyanyikan sebuah lagu rock. Tapi kalau kita dengar lagunya, bisa jadi akan membuat kita tertawa karena kejenakaan mereka.
Apa sih yang dinyanyikan oleh Fransoa ini? Ternyata Fransoa membuat klip lagu berjudul ‘Aku Lapar’ yang diunggah pada akun YouTube Fransoa Indonesia. Bukan hanya karena ini lagu berbahasa Indonesia, tapi lirik lagu ini berisi tentang 43 jenis makanan khas Indonesia! Sontak klip yang lucu ini bikin heboh dan jadi pembicaraan di dunia maya, ini hanya sekelumit dari begitu banyak penyanyi luar negeri yang membawah lagu dengan lirik berbahasa Indonesia.Nah.....tentu kita bangga loh kalau masakan nusantara kita disenangi dan dicintai oleh negara-negara lain.Seperti masakan dibawah ini Asli loh punya Indonesia.....
Apa sih yang dinyanyikan oleh Fransoa ini? Ternyata Fransoa membuat klip lagu berjudul ‘Aku Lapar’ yang diunggah pada akun YouTube Fransoa Indonesia. Bukan hanya karena ini lagu berbahasa Indonesia, tapi lirik lagu ini berisi tentang 43 jenis makanan khas Indonesia! Sontak klip yang lucu ini bikin heboh dan jadi pembicaraan di dunia maya, ini hanya sekelumit dari begitu banyak penyanyi luar negeri yang membawah lagu dengan lirik berbahasa Indonesia.Nah.....tentu kita bangga loh kalau masakan nusantara kita disenangi dan dicintai oleh negara-negara lain.Seperti masakan dibawah ini Asli loh punya Indonesia.....
.
Nasi Goreng
![]() |
| nasi goreng |
Nama makanan Nasi Goreng semakin menyebar luas di mancanegara, setelah presiden barack Obama menyebutkan namanya beberapa kali dan mengakui enaknya makanan yang satu ini.
pada ajang world expo shanghai cina 2010 masakan nasi goreng menjadi suguhan yang menarik. Ajang perlombaan masak bertaraf internasional ini mampu membawa nama nasi goreng semakin dikenal di mata dunia. Acara ini mendapat respon positif dari pengunjung pameran dari berbagai Negara. Nyatanya dalam sehari, sedikitnya nasi goreng yang disajikan dengan telur dada dan sate ayam ini mampu terjual hingga 700 porsi.
pada ajang world expo shanghai cina 2010 masakan nasi goreng menjadi suguhan yang menarik. Ajang perlombaan masak bertaraf internasional ini mampu membawa nama nasi goreng semakin dikenal di mata dunia. Acara ini mendapat respon positif dari pengunjung pameran dari berbagai Negara. Nyatanya dalam sehari, sedikitnya nasi goreng yang disajikan dengan telur dada dan sate ayam ini mampu terjual hingga 700 porsi.
![]() |
| gado-gado |
Gado-gado
yang dapat dimakan seperti salad ini memang cukup sederhana. Perlombaan memasak internasional di Napoli pada tahun 2010, menjadi pembuktian gado-gado bukan sembarang makanan. Di ajang ini gado-gado menjadi juara pertama kategori tampilan sajian estetika.
Soto Ayam
Tidak hanya di Indonesia saja, soto ayam juga ada di sebuah festival makanan di jepang. Rupanya makanan soto ayam telah menjadi langganan di acara ini. acara ini sendiri diselenggarakan oleh pelajar Indonesia yang tergabung dalam PPIJ- Komsat Ibaraki. Terbukti dalam acara besar seperti ini soto ayam dapat menjadi makanan yang diterima dengan baik oleh masyarakat jepang.
Soto Ayam
![]() |
| soto ayam |
Tidak hanya di Indonesia saja, soto ayam juga ada di sebuah festival makanan di jepang. Rupanya makanan soto ayam telah menjadi langganan di acara ini. acara ini sendiri diselenggarakan oleh pelajar Indonesia yang tergabung dalam PPIJ- Komsat Ibaraki. Terbukti dalam acara besar seperti ini soto ayam dapat menjadi makanan yang diterima dengan baik oleh masyarakat jepang.
Sate (Satai)
![]() |
| sate(satai) |
Sebuah bazar internasional yang diselenggarakan di China 2013 silam menjadi bukti sate ayam digemari oleh halayak. Kegiatan ini tidak hanya menyelenggarakan kuliner Indonesia saja. Namun yang menjadi sebuah kebanggan adalah sate ayam terjual habis disantap masyarakat setempat.
Tak hanya di bazar saja, sebuah restoran masakan Indonesia mampu bersaing di tengah restoran termahal di New York Amerika. Dengan menu andalannya sate ayam, restaurant satay junction mampu menarik warga amerika.
Tak hanya di bazar saja, sebuah restoran masakan Indonesia mampu bersaing di tengah restoran termahal di New York Amerika. Dengan menu andalannya sate ayam, restaurant satay junction mampu menarik warga amerika.
Rendang
![]() |
| rendang |
Nikmat dan lezatnya rendang berhasil membuatnya terpilih di posisi paling atas dari 50 makanan terlezat di dunia versi CNN internasional pada 2011 lalu. Rendang bahkan menjadi menu favorite di sebuah hotel di jerman dalam rangka festival kuliner Indonesia. Acara ini diselenggarakan untuk memperingati 60 tahun persahabatan Indonesia Jerman.
Tempe Goreng
![]() |
| tempe goreng |
Perhelatan Jakarta kuliner festival yang dihelat Oktober 2012 lalu menjadi perkumpulan koki dari berbagai mancanegara. Mereka datang untuk menikmati makanan khas Indonesia, salah satunya adalah Eduard Quad. ternyata dari berbagai makanan yang ia cicipi, ia menjadikan tempe sebagai idolanya.
Berbeda dengan koki asal korea. Seorang warga Indonesia pak rustomo adalah seorang pebisnis tempe di jepang. Tak hanya dapat diolah menjadi makanan lezat, tempe juga menghasilkan pundi pundi uang. Nama pak rustomo sendiri dikenal di beberapa daerah di jepang. Bisnisnya menjual tempe berhasil memikat masyarakat jepang.
Berbeda dengan koki asal korea. Seorang warga Indonesia pak rustomo adalah seorang pebisnis tempe di jepang. Tak hanya dapat diolah menjadi makanan lezat, tempe juga menghasilkan pundi pundi uang. Nama pak rustomo sendiri dikenal di beberapa daerah di jepang. Bisnisnya menjual tempe berhasil memikat masyarakat jepang.
Sop Buntut
![]() |
| sop buntut |
Sebuah acara untuk memperkenalkan masakan khas Indonesia diselenggarakan oleh kedutaan besar republic Indonesia di Madrid spanyol. Salah satu menunya adalah sop buntut. Ternyata acara ini mendapatkan respon yang positif. Chef asal Indonesia menyajikan makanan khas Indonesia disini. Setidaknya terdapat 300an orang yang menikmati makanan khas Indonesia dan jatuh hati pada sop buntut.
Bakso
![]() |
| bakso |
Presiden Obama sendiri mengatakan kalau bakso adalah makanan favoritnya sewaktu berkunjung ke Jakarta. Sejak itulah bakso menjadi kuliner Indonesia yang terkenal di seluruh dunia. Konon katanya kuah dan mie-nya dibawa oleh bangsa China, sementara gelindingan baksonya adalah serapan dari bangsa Belanda yang dahulu datang untuk menjajah Indonesia.
Gudeg
![]() |
| gudeg |
Gudeg adalah olahan nangka muda yang dimasak dengan santan dan gula palem. Gudeg pun memiliki berbagai variasi sesuai daerah asalnya. Gudeg Jogja biasanya kering. Gudeg Solo diberi banyak santan sehingga banyak kuahnya. Sementara gudeg dari Jawa Timur akan lebih pedas dibandingkan tetangganya yang cenderung manis. Kalau kamu tinggal di Melbourne dan kangen dengan masakan Indonesia, pastikan untuk mampir ke restoran Warung Gudeg di Clayton Road.
ini merupakan makanan khas indonesia yang di buat dari beberapa bahan seperti misalkan saja mie, makaroni, sayur, kerupuk basah dan perpaduan bumbu rempah yang memberikan cita rasa khas untuk makanan khas indonesia yang satu ini.
Makanan khas Indonesia berikutnya adalah makanan yang di namakan:
Pempek
makanan ini merupakan makanan andalah dari Palembang. Mempunyai popularitas yang baik di Indonesia, tentunya tidak ada salahnya apabila anda mencicipi makanan ini. Rasanya kurang pas apabila anda seorang pencinta kuliner akan tetapi belum pernah merasakan lezatnya masakan yang berasal dari salah satu wilayah yang ada di Indonesia ini.
Berbahan dasar ikan dan di olah dengan tepung akan membuat Pempek mempunyai bentuk yang cukup menarik. Biasanya pempek ini di padukan dengan kuah encer perpaduan antara gula dan saus cuka, kemudian segera konsumsi pempek anda selagi masih hangat. Rasa yang sangat gurih yang di dapat dari ikan yang telah di olah tersebut membuat banyak orang rela untuk mengeluarkan uangnya demi dapat melahap makanan khas indonesia ini.
ini merupakan makanan khas indonesia yang di buat dari beberapa bahan seperti misalkan saja mie, makaroni, sayur, kerupuk basah dan perpaduan bumbu rempah yang memberikan cita rasa khas untuk makanan khas indonesia yang satu ini.
Makanan khas Indonesia berikutnya adalah makanan yang di namakan:
Pempek
![]() |
| pempek |
makanan ini merupakan makanan andalah dari Palembang. Mempunyai popularitas yang baik di Indonesia, tentunya tidak ada salahnya apabila anda mencicipi makanan ini. Rasanya kurang pas apabila anda seorang pencinta kuliner akan tetapi belum pernah merasakan lezatnya masakan yang berasal dari salah satu wilayah yang ada di Indonesia ini.
Berbahan dasar ikan dan di olah dengan tepung akan membuat Pempek mempunyai bentuk yang cukup menarik. Biasanya pempek ini di padukan dengan kuah encer perpaduan antara gula dan saus cuka, kemudian segera konsumsi pempek anda selagi masih hangat. Rasa yang sangat gurih yang di dapat dari ikan yang telah di olah tersebut membuat banyak orang rela untuk mengeluarkan uangnya demi dapat melahap makanan khas indonesia ini.
Pepes
![]() |
| pepes ikan mas |
Ada lagi salah satu makanan yang sangat khas yang wajib untuk kita bahas dalam artikel makanan khas indonesia ini, makanan khas indonesia yang kita maksud adalah sebuah makanan yang populer dengan nama Pepes. Makanan yang satu ini di jawa sangat mudah untuk kita temukan, pasalnya makanan ini biasanya di jual di penjual lauk pauk yang tentu saja mempunyai rasa yang sangat enak, hal ini merupakan keajaiban di dalam tampilannya yang terlihat kurang menarik.
Pepes ini bisa anda nikmati bersama dengan nasi putih hangat dan bisa di nikmati oleh setiap orang, pasalnya dari segi pembuatannya juga sangat mudah. Biasanya Pepes ini di bungkus menggunakan daun pisang dan untuk aroma dari makanan khas indonesia yang satu ini sangat sedap. Bahkan makanan ini tersedia dalam berbagai macam isi seperti pepes tahu, pepes ikan, pepes ayam, pepes telur dan berbagai jenis macam pepes lain sesuai dengan selera anda.
Bubur Tinutuan
Satu lagi makanan indonesia yang sangat khas yang berasal dari Kota Manado, makanan khas indonesia yang sangat ini cukup terkenal di seluruh indonesia, pasalnya Bubur Tinutuan ini banyak di jual di setiap tempat di indonesia. Bubur Tinutuan biasanya sangat cocok apabila di hidangkan di pagi hari untuk sarapan dan untuk lauk pendamping dari Bubur Tinutuan ini anda bisa menggunakan ikan tuna, ikan cakalang, sambal dabu-dabu roa dan perkedel.
Bubur Tinutuan ini merupakan makanan favorit masyarakat lokal, akan tetapi juga tidak sedikit wisatawan mancanegara yang doyan makan Bubur Tinutuan ini. Di dalam Bubur Tinutuan ini terdapat daging dan berbagai jenis sayuran. Kebiasaan masyarakat juga ada yang menghidangkan Bubur Tinutuan ini dengan midal, yakni sebuah makanan yang berjenis mie. Jadi bagi anda yang penasaran dengan masakan khas indonesia ini segera berburu di sekeliling anda.
Tempoyak
Makanan indonesia yang rasanya wajib untuk di masukkan juga dalam daftar makanan khas indonesia pada bahasan saat ini adalah sebuah makanan yang populer dengan nama Tempoyak. Makanan yang bernama Tempoyak ini merupakan makanan yang di buat dari durian, jadi akan sangat pas apabila anda seorang penggemar durian. Berasal dari sumatra yakni di daerah bengkulu, palembang, lampung dan jambi, hal ini memang di karenakan di kota tersebut banyak sekali terdapat durian.
Sebenarnya makanan khas indonesia Tempoyak ini merupakan hasil fermentasi dari buah durian uniknya Tempoyak ini di campur dengan ikan pindang atau bisa juga pepes ikan mas. Bahkan bagi anda yang suka dengan masakan pedas, anda bisa mencampurkan Tempoyak ini dengan sambal. sangat merekomendasikan makanan khas indonesia yang satu ini untuk di nikmati bersama dengan keluarga.
Ayam Taliwang
Makanan khas indonesia yang satu ini mungkin sangat populer di telinga para pemburu makanan enak, pasalnya makanan yang populer dengan nama Ayam Taliwang ini merupakan salah satu makanan khas indonesia yang berasal dari Lombok, Nusa Tenggara Barat dengan rasa yang sangat enak dan di jamin bisa bikin lidah kamu bergoyang keenakan.
Ayam Taliwang, namanya saja Ayam Taliwang ya pasti bahan dasar dari Ayam Taliwang adalah ayam yang di campur dengan beberapa bumbu seperti misalkan saja bawang putih, bawang merah, cabai merah kering, terasi goreng, gula jawa, kencur, tomat merah dan jangan sampai lupa dengan penambah rasa asin dari masakan ini, yakni garam.
Sup Konro
Makanan khas indonesia yang tidak kalah populer dari makanan khas indonesia yang lainnya adalah sebuah makanan yang terkenal dengan nama Sup Konro. Makanan khas indonesia yang satu ini merupakan sebuah masakan yang berasal dari Makassar dan Bugis yang tentu saja mempunyai rasa yang sangat luar biasa enaknya.
Dengan bahan dasar yang di gunakan adalah iga sapi atau bisa juga daging sapi, kemudian di campur dengan ketupat dan biasanya Sup Konro ini mempunyai kuah yang berwarna coklat kehitam-hitaman. Tentu saja warna kuah dari makanan khas indonesia ini seperti itu, pasalnya di dalam Sup Konro ini terdapat salah satu bahan yang terkenal dengan nama buah kluwek.
Ayam Cincane
Makanan khas indonesia yang selanjutnya menjadi bahasan kita adalah sebuah makanan khas indonesia yang terkenal dengan nama Ayam Cincane. Sejatinya Ayam Cincane ini merupakan makanan yang berasal dari Samarinda dan di Kota tersebut Ayam Cincane ini sangat favorit. Biasanya Ayam Cincane ini di hidangkan pada saat acara penyambutan tamu besar atau untuk pesta pernikahan.
Setidaknya jika kamu sedang berada di Samarinda atau akan pergi ke samarinda, tidak ada salahnya buat kamu untuk mencoba mencicipi makanan khas indonesia bernama Ayam Cincane ini. Untuk warna dari Ayam Cincane ini agak kemerah-merahan dan biasanya ayam yang di gunakan dari makanan Ayam Cincane ini adalah daging ayam kampung.
Beberapa rekomendasi makanan khas Indonesia di atas bisa menjadi santapan anda saat anda sedang di Indonesia. Beberapa makanan khas indonesia terkenal lainnya belum bisa di list bersamaan dengan makanan-makanan khas Indonesia di atas, karena saking banyaknya makanan khas Indonesia.ayo cintai masakan Indonesia......
![]() |
| bubur tinutuan |
Bubur Tinutuan ini merupakan makanan favorit masyarakat lokal, akan tetapi juga tidak sedikit wisatawan mancanegara yang doyan makan Bubur Tinutuan ini. Di dalam Bubur Tinutuan ini terdapat daging dan berbagai jenis sayuran. Kebiasaan masyarakat juga ada yang menghidangkan Bubur Tinutuan ini dengan midal, yakni sebuah makanan yang berjenis mie. Jadi bagi anda yang penasaran dengan masakan khas indonesia ini segera berburu di sekeliling anda.
Tempoyak
![]() |
| ikan mas tempoyak |
Sebenarnya makanan khas indonesia Tempoyak ini merupakan hasil fermentasi dari buah durian uniknya Tempoyak ini di campur dengan ikan pindang atau bisa juga pepes ikan mas. Bahkan bagi anda yang suka dengan masakan pedas, anda bisa mencampurkan Tempoyak ini dengan sambal. sangat merekomendasikan makanan khas indonesia yang satu ini untuk di nikmati bersama dengan keluarga.
Ayam Taliwang
![]() |
| ayam taliwang |
Ayam Taliwang, namanya saja Ayam Taliwang ya pasti bahan dasar dari Ayam Taliwang adalah ayam yang di campur dengan beberapa bumbu seperti misalkan saja bawang putih, bawang merah, cabai merah kering, terasi goreng, gula jawa, kencur, tomat merah dan jangan sampai lupa dengan penambah rasa asin dari masakan ini, yakni garam.
Sup Konro
![]() |
| sup konro |
Makanan khas indonesia yang tidak kalah populer dari makanan khas indonesia yang lainnya adalah sebuah makanan yang terkenal dengan nama Sup Konro. Makanan khas indonesia yang satu ini merupakan sebuah masakan yang berasal dari Makassar dan Bugis yang tentu saja mempunyai rasa yang sangat luar biasa enaknya.
Dengan bahan dasar yang di gunakan adalah iga sapi atau bisa juga daging sapi, kemudian di campur dengan ketupat dan biasanya Sup Konro ini mempunyai kuah yang berwarna coklat kehitam-hitaman. Tentu saja warna kuah dari makanan khas indonesia ini seperti itu, pasalnya di dalam Sup Konro ini terdapat salah satu bahan yang terkenal dengan nama buah kluwek.
Ayam Cincane
![]() |
| ayam cincane |
Setidaknya jika kamu sedang berada di Samarinda atau akan pergi ke samarinda, tidak ada salahnya buat kamu untuk mencoba mencicipi makanan khas indonesia bernama Ayam Cincane ini. Untuk warna dari Ayam Cincane ini agak kemerah-merahan dan biasanya ayam yang di gunakan dari makanan Ayam Cincane ini adalah daging ayam kampung.
Beberapa rekomendasi makanan khas Indonesia di atas bisa menjadi santapan anda saat anda sedang di Indonesia. Beberapa makanan khas indonesia terkenal lainnya belum bisa di list bersamaan dengan makanan-makanan khas Indonesia di atas, karena saking banyaknya makanan khas Indonesia.ayo cintai masakan Indonesia......

















No comments:
Post a Comment